UNE SAVEUR INCOMPARABLE EN BOUCHE
Les huîtres Lepage sont disponibles en calibre 0, 1 et 2. Ces huîtres de belles tailles offrent une belle mâche et peuvent se déguster crues ou cuites.
En bouche, les Huîtres Lepage développent une saveur fraîche, minérale et une finesse en iode incomparable. Les Huîtres Lepage sont naturellement riches en protéine, vitamines, oligo- éléments et minéraux.
LES HUITRES LEPAGE
| Temps d’élevage | 4 à 5 ans |
| Type d’élevage | Pleine Mer |
| Type d’huître | Huîtres Ostrea Gigas Naturelles |
| Merroir | Pertuis Charentais, 100% Ile de Ré |
| Calibre N°2 | 86 à 120 g |
| Calibre N°1 | 121 à 150 g |
| Calibre N°0 | > 150 g |